Il y en a qui attendent le temps des sucres dans leur assiette, d’autres, le retour des oies blanches dans les champs. Chez nous, chaque année, l’amoureux attend impatiemment le dégel du BBQ sur sa terrasse. Phénomène hautement masculin qui marque, assurément, le retour du printemps!...  Lire l'article

Je suis un inconditionnel écureuil et mes armoires sont toujours pleines de toutes sortes d’ingrédients. J’ai tellement peur d’avoir le goût de faire une recette et de ne pas avoir tous les éléments sous la main que je ne prends jamais de chance et j’accumule. Ce pavé aux noix avait à la base comme objectif de vider les armoires…et s’est avéré être un franc succès!...  Lire l'article

Mimi c’est ma Matante Mimi, une super bonne cuisinière et restauratrice. Elle m’a appris cette recette je devais avoir 10 ou 12 ans, dans sa cuisine aux portes d’armoire jaunes accompagnée des mouvements de tête-qui-branle de la statue haïtienne qui trônait sur le comptoir!...  Lire l'article