Mimi c’est ma Matante Mimi, une super bonne cuisinière et restauratrice. Elle m’a appris cette recette je devais avoir 10 ou 12 ans, dans sa cuisine aux portes d’armoire jaunes accompagnée des mouvements de tête-qui-branle de la statue haïtienne qui trônait sur le comptoir!...  Lire l'article

Le sucre à la crème, c’est vraiment une recette de maman et ça, c’est celle de ma mère, directly from Pointe-du-lac PQ....  Lire l'article

Un des grands bonheurs du travailleur autonome c'est de ne pas être obligé de manger des repas congelés, réchauffés dans un micro-onde de bureau qui n'a pas été lavé de la dernière explosion de spagate! Il y a aussi le bonheur majestueux de manger dehors, au soleil, sur sa terrasse perso en écoutant chanter les oiseaux....  Lire l'article